アラカルト

サラダ

海鮮サラダ
2人~3人前
彩り豊かな盛り付けで新鮮魚貝をサラダでカジュアルにお召し上がりくださいませ。
トマト&ガーリックのパッチョドレッシングとも相性バッチリです。
1,210円
人気
柊サラダ
2人前
柊定番・人気No.1サラダ。
細かく刻んでカラッと揚げた穴子が、ドレッシングと良く絡みます。
とってもシンプルだけどクセになる美味しさです。
990円

一品料理

あさり酒蒸し
990円
出汁巻
715円
鮪酒盗
日本酒にぴったりの珍味です。
605円

焼き物

地鶏塩焼
新鮮なお野菜とトリももはお好みでレモンを少しピール!
とても美味であっさりといただけます。
1,540円
国産牛ヘレステーキ
驚くような柔らかさと、キメ細かな霜降りが特徴。繊細でまろやかな逸品をご堪能くださいませ。
3,850円

揚げ物

揚げだし豆腐
825円
茄子と海老の揚げだし
935円
本日のかき揚げ
1,265円
天婦羅盛合せ

穴子、海老、野菜各種をお召し上がりいただきます。
※海老、野菜等、単品でのご注文もお気軽にお申しつけ下さいませ。

1,870円

蒸し物

茶碗蒸し

穴子入りの茶碗蒸しです。

770円

御飯

柊おむすび
605円
梅茶漬
770円
穴子茶漬
1,265円
穴子重
1,815円
穴子天重
穴子重・汁物・漬物付。
お重箱に敷き詰めた穴子はまさに玉手箱のような芸術品。
穴子だけなく、お重の中身にも注目。柊秘伝のタレが、より穴子重を引き立てる。
是非ご賞味ください。
2,035円

汁物

赤だし
495円

デザート

季節のシャーベット
シャーベットの種類はスタッフにお尋ねください。
385円